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年糕炒笋片的好吃做法,烹饪简单,营养美味,老少皆宜的美食【亚博APP登录】
2021-09-15 [16345]
本文摘要:在大家的生活起居中,确信针对年糕和鲜竹笋理应再行熟识但是了。

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在大家的生活起居中,确信针对年糕和鲜竹笋理应再行熟识但是了。就算是北方和南方美食文化不会有差别,但针对这二种特色美食的烹饪,终究每个地区都是有不一样的美味可口面世。而针对笔者今日解读的这道年糕煎炸笋丝,便是笔者故乡十分不错的一道家常小炒。假如您对这一款特色美食也十分很感兴趣得话,何不理智的看了笔者接下去的详细烹饪解读吧,敬请反感。

准备原材料:鲜笋60克,年糕120克,鲜竹笋180克,葱段少量。辅材准备:香油,盐,味精才可。

第一步:最先大家把鲜竹笋捆缚表皮,随后一小块块状,报放进配有250ml的开水锅中焯水2分钟,捞出沥干晾凉;鲜笋清洗,一小块粉碎条能用。第二步:把年糕必需托一片,放入刚刚焯水笋丝的锅中,清煮三分钟,捞出过冷水沥干能用。

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第三步:锅中滚油5成热,再行放进焯水好的笋丝翻炒一分半钟,随后马利亚上准备好的葱段,必需翻炒三十秒。这步只需炒成脆香才可,千万别煎炸的時间过度宽。第四步:最终大家再行把焯水好的年糕放进锅中,必需翻炒一分半钟,以后把碾碎的鲜笋也放进锅中,翻炒一分钟后,添加适量的香油,盐,味精,再一次翻炒一分钟才可留有锅享受。确信针对这道比较简单的家常小炒而言,年糕的Q弹,鲜竹笋的鲜美,造就了这家常小菜的极其爽口。

假如你也反感这款美味可口得话,何不自己在家动手能力试着一下吧。那麼今日的特色美食就共享到这儿,假如你觉得笔者写成的算不上不错得话,要求不必吝啬您的关注,瞩目,推送,收藏哦!假如原文中也有搞不懂的地区,还可以私信笔者,我能给你尽量博学多闻,大家明日非同凡响。一号特色美食国际公馆——特色美食便是务必和人共享才不容易感受到欢乐。#年糕#鲜笋#焯水收藏第二步:把年糕必需托一片,放入刚刚焯水笋丝的锅中,清煮三分钟,捞出过冷水沥干能用。

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第三步:锅中滚油5成热,再行放进焯水好的笋丝翻炒一分半钟,随后马利亚上准备好的葱段,必需翻炒三十秒。这步只需炒成脆香才可,千万别煎炸的時间过度宽。第四步:最终大家再行把焯水好的年糕放进锅中,必需翻炒一分半钟,以后把碾碎的鲜笋也放进锅中,翻炒一分钟后,添加适量的香油,盐,味精,再一次翻炒一分钟才可留有锅享受。

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